Casa Bruna olio d'oliva

Wanneer we spreken over de geschiedenis van het bedrijf dan moeten we een paar eeuwen terug in de tijd. Kapitein Filippo Bruna, na het verlaten van het leger, besloot om de teelt van olijfbomen te integreren met de introductie van een olijfmolen. Sinds die dag, zijn zowel vakmanschap als passie doorgegeven aan vijf generaties. Het onschatbare erfgoed en de liefde voor tradities zijn vandaag de dag nog steeds het geheim van deze extra vergine olijfolie. De kunst van het  maken van olijfolie zijn doorgegeven van generatie op generatie.

Op vis, salades en gekookte groenten